الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 كرات البطاطس بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: كرات البطاطس بالجبن   5/7/2009, 01:40

مقادير كرات البطاطس


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
5 حبات بطاطس مقشره ومقطعه قطع كبيره
ملعقه اكل جبن سائل او قشطه
رشه ملح وفلفل اسود

الطريقه :

تسلق حبات البطاطس المقطعه بماء وملح حتى تلين وتستوي
بعد ماتستوي تصفى من الماء وتبشر بالمبشره اليدويه بدون هرس
ثم تضاف لها رشه ملح وفلفل اسود وملعقه جبن سائل او قشطه حسب الرغبه استخدمي الجبن الذ وأطعم
ثم تكور البطاطس بحجم البيضه او اصغر بقليل وتصف بصينيه وتغطى وتترك على جنب
الان نبدا باعداد خلطه الدجاج


المقادير:

2 بصل متوسط الحكم مقطع صغير جدا
2 فلفل بارد(رومي)يعني فليفلة مقطع صغير جدا
4 الى 6 قطع صدور دجاج مقطع مكعبات
علبه فطر مقطع شرائح
واللي يحب جزو مبشور
وملفوف
علبه قشطه
بهارات مشكله +ملح+بهارات ايطاليةاو ارجينالو
نصف فنجان شاهي صلصة الصويا


الطريقه:

نحمس البصل بقليل من الزيت بعد دقيقتين نضيف البهارات المشكله يعطي طعم اقوى مع الحمسه
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه مع البصل ربع ساعه على نار هادئه
ثم نضيف الفطر المقطع ونقلبه مع الدجاج عشر دقائق
ثم نضيف الفلفل البارد والملح والصويا صوص ونقلبه دقيقتين
ثم نضيف علبه القشطه ونقلبه دقيقتين ثم نرفعه من على النار
ونكون مجهزين صينيه بايركس نصب خلطه الدجاج بالصينيه

ثم نصف كرات البطاطس المعده سابقا

الان نحضر صوص الكريمه التي نصبها فوقها


المقادير:
كاس كريمه الخفق
مكعب ماجي
جبن موزريلا للوجه


الطريقه:

نخلط الكريمه مع مكعب الماجي على النار بس شوي لما تدفى
ثم نصب من الكريمه بمقدار ملعقه اكل على كل كره بطاطس
ثم نرش الوجه بجبن الموزريلا
ثم ندخلها الفرن مده بسيطه بس تذوب جبنة الموزريلا وتتحمر بسيط من على الوجه
ممكن تزينيها ببقدونس او كرنب احمر انا

ثم
تقدمينه مع طبق سلطه خضراء وخبز أسمر
وبالهناء والعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الياسمين





مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   5/7/2009, 04:48

ميرسي يا قمر على الوصفة الجميلة دي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الحياة





مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   5/7/2009, 12:20

سلمت يداكي وسلمت لنا

شكرا بحوووووووووورة علي الأكلة التحفة


لاعدمنا نشاطك المتميز يارب


تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   5/7/2009, 15:10

بالهنا والعافية عليكم يا حلوين

نورتو صفحتي بردودكم

لاعدمنا ردودكم المميزة في جميع المواضيع يارب

دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   11/7/2009, 14:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   11/7/2009, 17:06

مشكوره الف شكر يالغاليه

اعطرتي الصفحه بمرورك العطر

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   11/7/2009, 20:57

تسلمين يا قمر
على طبقك الروع
ة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   11/7/2009, 21:59

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات البطاطس بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: