منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اروى





مُساهمةموضوع: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   16/8/2009, 12:47

طريقة :عمل الدجاج المدخن

المقادير:
دجاجة مقطعة إلى ارباع
اي بهارات مشكله ذات جوده عاليه
2 فص ثوم حسب الرغبه
ملح او ماجي
قليل من البقسماط او شابورة مفتوته
فحم قطعه او قطعتين
زيت

الطريقة:
1-يهرس الثوم ثم يفرك الدجاج باالثوم والبهارات والملح وتترك المدة 10 دقائق او اكثر.
2- نفرك الدجاج بقليل من الزيت ثم البقسماط .
3- نضع الدجاج في وعاء محكم الغطاء بينما قطعت الفحم على النار .
4- عندما تستوي قطعة الفحم نضعها في فنجان قهوه وبشكل سريع نضع إليها قليل من الزيت ثم نضعها
بالفنجان مع قطع الدجاج لمدة 15دقيقة. بشرط يكون الغطاء محكم عليها .
5- ثم اما ان نقلي قطع الدجاج في القليل من الزيت اونضعه في صينيه في الفرن.
6- نقدم الدجاج في صحن مزين بالخس والخبز العربي. وبالهناء والعافيه .


ملاحظة :
الطريقة ليست جديدة ولكن مجربة ولذيذة. ارجو ان تنال اعجابكم.........قد تستغنين عن الفحم بقلي الدجاج في زبدةغير مملحه.
تقدم مع السلطة الخيار واطماط المخلوطه باقطع الخبز المقطع مربعات صغيره ومحمصه في زيت + البطاطه المقليه امممم لذيذة + حمص
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   16/8/2009, 23:03

تسلم الايادى على الوصفة الذيذة

يسلموا على المشاركة الشهية ياقمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   17/8/2009, 00:58

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   17/8/2009, 05:29

رووووووووووووووووووووووعة



تسلم الايادي

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   18/8/2009, 14:54

الف شكر حبيبتى على الوصفه الروعة

لا عدمنا جديدك يارب

دمتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   23/8/2009, 23:23

شكرا لكي مناااار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   23/8/2009, 23:25

اسعدني مرورك اوتاااار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   23/8/2009, 23:26

اسعدني مرورك بحورررررر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم   23/8/2009, 23:28

اسعدني مرورك فيفي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة الدجاج المدخن مممممممممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: