منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 كـباب ع الطريقه الايرانيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اروى





مُساهمةموضوع: كـباب ع الطريقه الايرانيه   24/8/2009, 16:27


كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط (دقيق الخبز)
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون





- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   24/8/2009, 16:32

قبل الفطار ؟

ههههههههههههههههههههههههههههه

هتفطرينا كدة يا بنتى

بجد رووعة

تسلك ايدك يا روره

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   24/8/2009, 22:27

تسلم اديكي يا عسل

ولا يحرمنا جديديك ياقمر

تقبلي مروري رور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   24/8/2009, 22:53

رووووووووووووووووووووعة

تسلم الايادي

لاعدمنا طبخاتك المميزة يارب

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 07:11

وااااااااااااااااااااااو

تسلم ايدك يا قمر

لا عدمنا اكلاتك المميزة

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 07:19

شكراا روري حلاك بجننن يا حلوة

اتمنى منك مزيداا من التقدم

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 09:21

اسعدني مروريك فيفي

تحياتي لكي

وصحه وهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 09:22

اسعدني مروريك ريموووو

تحياتي لكي


وصحه وهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 09:24

اسعدني مروريك بحور

تحياتي لكي


وصحه وهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 09:24

اسعدني مروريك بحور

تحياتي لكي


وصحه وهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 09:26

اسعدني مروريك اوتاااار

تحياتي لكي


وصحه وهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: كـباب ع الطريقه الايرانيه   26/8/2009, 09:27

اسعدني مروريك موجه

تحياتي لكي


وصحه وهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كـباب ع الطريقه الايرانيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: