الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 *ح ــراء باصبع ــه*

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم





مُساهمةموضوع: *ح ــراء باصبع ــه*   1/9/2009, 17:45

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


احبائي لا تضحكوا من الاسم بس بجد أكلة لذيذة من الاكلات الشامية الرائعة وخصوصا لمحبي العدس
المقادير :نصف كيلوعدس احمر , اربع بصلات كبار ,راسين من الثوم , حزمتين من الكزبرة الخضراء نصف علبة معكرونة فارفالي دبس رمان او تمر هندي وانا افضله لانه يعطي لون فاتح وحمض رائع ,زيت زيتون وزيت دوار الشمس
الطريقة: اسلقي العدس حتى النضج في هذه الفترة افرمي البصل جوانح وحمريه بخليط متساوي من الزيت عند ما يصبح البصل اشقر فاتح ضعي ثلاث ارباع كمية البصل مع الزيت على العدس والربع الباقي ضعيه جانبا بعد تصفيته من الزيت اضيفي المعكرونة فوق العدس طبعا مع زيادة كمية الماء ان نقصت للعدس وحتى تنضج المعكرونة ان استعملتي دبس الرمان ويوجد جاهز بالسوبر ماركت اضيفيه الى العدس والمعكرونة مع الانتباه ان هذه الأكلة أصولها أن تكون حامضة ورشي الملح حسب الرغبة أما في حال استعمال التمر الهندي فيجب نقعه بماء غالي حتى يصبح طري وأخذ ماءه لاستخدامه بالطبخة
فصصي الثوم واهرسيه ناعما وافرمي الكزبرة ناعمة أقلي الئوم بالزيت قليلا ثم اضيفي له الكزبرة المفرومة وقلبيهم قليلا ثم اضيفي ثلاث ارباع الكمية فوق العدس والمعكرونة تصب الطبخة في جاط للتقديم وتزين بمزيج الكزيرة والثوم
والبصل المقلي والخبز المقلي سابقا يوضع قبل الأكل على الوجه وصحتين وهنا وهذه الاكلة تؤكل ساخنة وباردة
ويقدم معها البصل الأبيض الحلو الطعم وانشالله تنال رضاكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   1/9/2009, 20:40

خلاص انا معزومة عندك بمرة يا ريم


ههههههههههههههههههههههههههههههههه


تسلم يدك ياقمر

لاعدمنا اكلاتك المميزة يارب

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   1/9/2009, 22:25

وانا كمان جايه خلاص

ههههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك يا عسل

لا عدمنا جديدك يارب

دمتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   2/9/2009, 09:47

وانا كمان استنوا خدونى معاكوا

تسلم ايدك يا قمر

لاعدمنا اكلاتك الرائعة

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   2/9/2009, 11:11

هو الهوامير الثلاثة حايروحوا

يبقى الله يعينك ريم وتحسبي لأربعة اشخاص

هو هايروحوا من غير لا مش ممكن

تقبلي تحيتي ع طبقك الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   2/9/2009, 23:35

الغالية

بحوررر


شكرا
على المرور

كل التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الحياة





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   3/9/2009, 09:08

يبقي 5 بقي انا معاكم

شكرا يا سكرة علي الطبق الرائع

تسلم إيدك يا جميل

لاعدمنا مجهودك الرائع جدا

تقبلي مروري ياسكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   3/9/2009, 13:14

مشــكــــــــــــــــــــــــــــوره واللـــــــــــــــــــــــــه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يعطـــــــــــــــــــك العافــــــــــــــيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   7/9/2009, 19:57

شكرا عززتي على مروريك

ولكي جزيل الشكر والامتنان على المرور

اوتاااااار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   7/9/2009, 19:58

شكرا عززتي على مروريك

ولكي جزيل الشكر والامتنان على المرور

امواج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   7/9/2009, 20:00

شكرا عززتي على مروريك

ولكي جزيل الشكر والامتنان على المرور

فيفي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   7/9/2009, 20:01

شكرا عززتي على مروريك

ولكي جزيل الشكر والامتنان على المرور

شموسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: *ح ــراء باصبع ــه*   7/9/2009, 20:02

شكرا عززتي على مروريك

ولكي جزيل الشكر والامتنان على المرور

رور

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
*ح ــراء باصبع ــه*
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: