الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 بسبوسه ع الطريقة المصريه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: بسبوسه ع الطريقة المصريه   3/9/2009, 16:43

البسبوسه ( على الطريقة المصرية )

على حسب مسمعت

ههههههههههههههههههههههههههههههه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:

كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند

ثلاثة ارباع الكوب من السكر

ملعقة طعام من الباكينغ باودر

ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة

كوب من اللبن الزبادي

القليل من الطحينة لدهن الصينية

القليل من اللوز للزينة

قطر السكر:

كوبان من السكر

كوبان من الماء، فانيلا

ملعقة طعام من عصير الليمون

ملعقة طعام من السمن البلدي

التحضير:

تخلط المكونات الجافة اي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف اليها الزبدة والقشدة.

يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

يقطع محتوى الصينية الى اشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجددا في الفرن لمدة 5 دقائق.


ومن الممكن ان نضع قشطه عليها .. عند التقديم ...

----------

انا بعملها بكيس البسبوسه وعلبة زبادى وسمنه حسب متاخد ولبن

وجوز الهند وفانيليا واوقات بحط معاها فول سودانى مفروم زى البودرة

لو دقيق سميط بيبقا نص كيلوا دقيق سميط نص كوباية لبن بودرة

علبة زبادى كوب جوز هند ناعم او مفروم وملعقة فانيليا

وسمنه حسب مقدارى ولبن عادى او برنقال ونص ملعقة بيكنج بودر

وبتطلع جميلة المشكلة انى معملتش انا حاجة رمضان ده اختى اللى بتعمل

انا واخده اجازة بس ان شاء الله لو عملت هفرجكوا

دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خالد




مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه ع الطريقة المصريه   3/9/2009, 16:54

الله تسلم ايديكى ع الطريقه المصريه.!!

ع المغرب هاستنى تبعتيلى دووول..ها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتسيبك من المقادير واللخ الفاضي دة.

هههههههههههههههههههه

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه ع الطريقة المصريه   3/9/2009, 17:01

ههههههههههههههههههههههههه

بس دول؟

خد دول ومعاهم تانى علشان امير كمان

لا عدمت تواصلك المشرق يارب

دمت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه ع الطريقة المصريه   3/9/2009, 21:09

وانا كمان احسبيني معاه

انا عاوزة

تسلم يدك ياقمر

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه ع الطريقة المصريه   3/9/2009, 21:39

بس كدة ؟

من عنيه يا قمرى

احلى طبق بسبوسه لاحلى بحوره فى الدنيا

نورتى يا سكره

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه ع الطريقة المصريه   5/9/2009, 20:05

يسعدك ربي


طرح جميل ورائع كروعتك

ماننحرم من ابداعك


الف شكر لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه ع الطريقة المصريه   5/9/2009, 23:05

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسه ع الطريقة المصريه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: