الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 صوص الآسباجتي الآيطالي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس الحياة





مُساهمةموضوع: صوص الآسباجتي الآيطالي   11/10/2009, 22:19

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:

450 جرام لحم مفري
1 كوب بصل مقطع (حوالي ثمرة بصل كبيرة)
فصان ثوم مفريان
ورقة كستناء
ملعقتان صغيرتان توابل إيطالية جافة
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب فلفل أخضر مقطع إلى أجزاء صغيرة (حوالي ثمرة فلفل كبيرة)
400-500 جرام إسباجيتى سابقة الطهي (مسلوقة)
120 جرام مشرووم
90 جرام صلصة طماطم
جبن بارميزان مبشور (اختياري)
مكعبات من الطماطم




* الطريقة:
- فى مقلاة كبيرة الحجم، يشوح اللحم المفروم والبصل والثوم فوق نار متوسطة الحرارة حتى يتحول اللحم إلى اللون البني ويصبح البصل شفاف.
- فى إناء آخر، تخلط مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم والمشرووم وورقة الكستناء والتوابل الإيطالية والملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليها اللحم مع التقليب الجيد.
- يغطى الإناء مع تهدئة نار الموقد ثم يضاف الفلفل.
- يقدم الصوص مع الإسباجيتى الساخنة (بعد انتشال ورق الكستناء منه).
- يرش جبن البارميزان فوق السطح.
- لإعداد صوص كريمة الطماطم الحار: يضاف ½ كوب من الكريمة المخفوقة إلى الصوص بجانب الفلفل الحار قبل تقديم الإسباجيتى


وبالعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   11/10/2009, 23:59

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه




مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   12/10/2009, 01:47

المكرونه جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

انا بحبها جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

تسلمى يا شموسه يا قمر00000000000
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   13/10/2009, 19:13

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   13/10/2009, 19:46

يممم يممم يممم

الله يعطيك العافية شموووسة

نشاطك في المطبخ رائع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مستنياك




مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   14/10/2009, 01:09

شكرا شموسه اكيد حجربها


واقولك على طعمها يا قمر


تسلم ايدك يا شموسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   14/10/2009, 11:59

وصفة سهلة وبسيطة ولذيذة

تسلم الايادى \ شموسة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الحياة





مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   14/10/2009, 13:22

شكرا ياحبيباتي علي مروركم الأكثر من رائع

نورتو بمروركم العطر

لاعدمنا طلتكم الغالية يارب

دمتم بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   14/10/2009, 13:46

انا عاوزه اسباجتى يا شموستى يلا ابعتيلى طبق ع البيت

هههههههههههههه

ميرسى يا قمر

لا عدمنا طبخاتك الحلوة يارب

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: صوص الآسباجتي الآيطالي   17/10/2009, 14:10

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صوص الآسباجتي الآيطالي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: