منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 الدجاج المحشي على الطريقة التركية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس الحياة





مُساهمةموضوع: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   23/10/2009, 10:08

المقادير :



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


دجاجة كبيرة

كوب أرز مصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر

2 ملعقة طعام زبيب

1 ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة

ملح + فلفل أسود

الطريقة :


1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .

2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .


3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة .


4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج .


5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان .


6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .


7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

تحياتى لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   23/10/2009, 15:44

طريقه حلوة كتير بس ياريت بلاش الزبيب والنعناع والقرفه

هههههههههههههههههههههههه

ميرسى حبيبتى

لا عدمنا جديدك يارب

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   23/10/2009, 21:04

شكلها بشهي
رح اجربها اكيد انا بموت بالاكل


يسلمو اديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   23/10/2009, 21:35

انا بحب الدجاج بأنواعه

شكراا لك غاليتي على كل ماتقدمينه

وتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   24/10/2009, 02:15

لا انا هشيل النعناع ابقى احطه لم يكون عند مغص

ههههههههههههه

يسلموا \ شموستى ياسكر

على الوصفة الحلوة

لا عدمنا اطباقك حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   25/10/2009, 18:44

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية   26/10/2009, 23:22

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المحشي على الطريقة التركية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: