الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس الحياة





مُساهمةموضوع: كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip   12/11/2009, 23:20

آلسسلآآآآم عليكــم ,,

آخ’ـبآركـمـ ؟


حيىـآ الله من دخل هالصـفـح‘ـــهـ







اعجبتني هالوصفه وحبيت انقلها لكم,,

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الآستخدامات,,

1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س


اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إلى أن يصبح أبيض و هش..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر

و اخلطيه جيدا جيدا,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هكذا يصبح,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع,,
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى,,
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى,,


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي,,
إذا كنتي تفضلين الكــوكيــز لين قليلا اخبزيه لمدة



9 إلى 8 دقائق



,, أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا



اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة,,
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد,,,




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

( آلشكــل آلنهـآئي )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


آن شاء الله تكــون آلطريقــة سسهلــة,,

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مستنياك




مُساهمةموضوع: رد: كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip   13/11/2009, 00:44

الكوكيز حلو قوى يا شموسه

بصى انا حخدهم كلهم قبل ما حد يجى يشاركنى فيهم


عشان انا مش حدى حد انتى ابقى اعمليلهم تانى


تسلم ايدك بجد جميله جدااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip   14/11/2009, 18:07

شايفة الطمع بتاع لولو ياشمس

خددهم كلهم عجبك كده

؟؟؟

ودخلت مالاقيت ولا واحدة

تسلم الايادى \ ياشموستنا

لا عدمنا اطباقك الحلوووة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip   17/11/2009, 19:01

شموس

يسلمو دياتك


في انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip   18/11/2009, 20:20

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: