الرئيسيةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية   13/12/2009, 14:59


طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية


المقادير:

-250غم كليماري مقطع حلقات.

-400 غم قريدس متوسط مقشر.
-200 غم سمك فيليه مقطع قطع متوسطة.
-2 كوب أرز.
-رأس بصل متوسط مفروم.
-مكعب مرقة خضار مذاب في 3 كؤوس ماء.
-نصف كأس جبنة بارميزان مبروشة.
-ربع ملعقة كبيرة زيت ذرة.
-فلفل، ملح.




طريقة التحضير:

-نسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في قدر على نار متوسطة.
-نضيف البصل ونقلبه حتى يلين، يضاف الارز ويقلب لمدة دقيقتين.
-نضيف المرقة ونطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.
-نسخن باقي الزيت في إناء، ثم نضيف القريدس، الكليماري والسمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق.
-نضيف المأكولات البحرية الى الارز ونقلب جيدا.
-يترك الطبق لمدة 7-10 دقائق ويرفع عن النار، ثم تضاف جبنة البارميزان المبروشة.
-نقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الارز، ونقدمه فورا.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم


avatar


مُساهمةموضوع: رد: طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية   13/12/2009, 16:20

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه

avatar


مُساهمةموضوع: رد: طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية   14/12/2009, 00:59

يمممممممممممممم-يممممممممممممممم-يمممممممممممممممم

تسلم لايادى بجد جنان انا بعشق اى حاجه ليها علاقة ب السمك تسلم الايادى00

تقبل مروى وشكرى0000
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe

avatar


مُساهمةموضوع: رد: طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية   14/12/2009, 14:43

نسيم الروح

تسلم ايدك اخى على الطبق الهايل

لا عدمنا جديدك يارب

دمت معنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان


avatar


مُساهمةموضوع: رد: طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية   14/12/2009, 15:39

واااااااااااااااااااااو

تسلم الايادى نسيم ..

لاعدمنا اكلاتك الراااائعة

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الأرز الأيطالي بالمأكولات البحرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: