الرئيسيةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 هرم الجلي بالفواكه المشكله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس الحياة


avatar


مُساهمةموضوع: هرم الجلي بالفواكه المشكله   31/12/2009, 16:03

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها و تقشر شرائح

حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد و الجلي في قدر و يسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار و نتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه و اوراق النعناع في قالب سعة ليتر و نصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق و يترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم و نقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي ت
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين لقائيا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل


avatar


مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكله   31/12/2009, 21:40

رووووووووووعة

تسلم الايادي

تقبلي رموري مع خالص حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مستنياك

avatar


مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكله   1/1/2010, 12:01

واااااااااااااااااااو


حلو قوووووووووووووى شموسه


يا عينى عليكى يا رايقه انتى يا مدلعانا على طول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت


avatar


مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكله   3/1/2010, 02:23

الله الله

بجد رووووووووووووعة تسلم يدك ياقمر على هذة الروووعة

لاعدمنا جديدك

وتقبلي تحيتي وشكري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe

avatar


مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكله   3/1/2010, 14:27

عاوزه ادوق بقى وادوق شخص عزيز اسنانه بتوجعه

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

ميرسى يا قمر

لا عدمنا جديدك يارب

دمتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هرم الجلي بالفواكه المشكله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: