الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 احذرو تسخين الخبز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: احذرو تسخين الخبز   31/1/2010, 16:35

احذرو تسخين الخبز *****


تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...


هذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..


لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...


خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...


كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...


كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .


وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز




أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..




أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان



فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .
م ن ق و ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: احذرو تسخين الخبز   1/2/2010, 18:05

مشكورة حبيبتي على التنبيه

لاعدمنا جديدك المميز يارب

تقبلي مروري مع خالص ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: احذرو تسخين الخبز   1/2/2010, 20:02

مشكورة على مرورك وتواصلك

مرورك وتواصلك يعدني كثير ينثر العبق والرياحين

مشكورة ودمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: احذرو تسخين الخبز   4/2/2010, 10:00

كل الشكر والتقدير لكِي

امواااج


على هذا الابداع

المتواصل .. استمري بعطائك

تمنياتي لكِ التوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: احذرو تسخين الخبز   4/2/2010, 10:41

أنت الأغلى على هذة الكلمات الجمان والحروف الناصعة التي تدخل أعماق القلب

دمت ودام قلمك مدرارا لكل خير

لاعدمت تواصلك الذي ينير صفحاتي ويسعدني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: احذرو تسخين الخبز   6/2/2010, 12:57

بارك الله فيكي

على الموضوع المفيد جدا



تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: احذرو تسخين الخبز   6/2/2010, 16:33

نورت الموضوع

مرورك يسعدني جدااا دام تواصلك المنير وحبر قلمك صافي الأثير

ولك التحية ماغرد بلبل في كف صياد أسير

لاعدمنا تواصلك ومرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احذرو تسخين الخبز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: ألاقسـام الطبية :: *الصــــحة العـــــامــة*-
انتقل الى: