الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار   1/3/2010, 14:36

فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور

أولا : المقادير
*4 قطع فيليه دجاج منزوع العظم

*2 فص ثوم مهروش
*ملعقة صغيرة ريحان مجفف
* ملعقة صغيرة زعتر مجفف
* ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
* ملعقة صغيرة بابريكا(فلفل احمر حلو)
*ربع ملعقة صغيرة كمون ناعم
*3 ملاعق كبيرة خل
* نصف كوب مايونيز
* ملعقة صغيرة ملح
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* نأخذ قطع دجاج ونحطة بكيس أو ورق نايلون ونطرقها حتى تصير رقيقة بعض الشيء.
*نخلط التتبيلة(المقادير السابقة) مع بعض ونتبل فيه الدجاج ونتركها لمدة نصف ساعة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* نحضر الشواية وندهنها بالزيت ونبدأ بالشوي.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
*في هالحالة نبدأ بتحضير السلطة
خيار - طماطم - فلفل أخضر بارد - بصل اخضر (تقطع دوائر رفيعة)
التتبيلة (فص ثوم مهروس- ملعقة صغير ملح - ربع كوب خل - 4 ملاعق عصير ليمون - ملعقة كبيرة ريحان مجفف - ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف - جبن ابيض مقطع مكعبات صغيرة)
نخلط التتبيلة مع بعض ونصبها فوق الخضار المقطعة طبعا بتنزل الصلصة ويبقى الجبن من فوق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* يقدم الفيليه مع خضار سوتية وأرز أبيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا والعافية
يارب تكون عجبتكم الطبخة
لكم ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار   2/3/2010, 20:08

أموووووت فيه دبدووبة بحورة
مشكورة على هذة الطبخة الحلوة
ولك من التحية والتقدير على مجهودك
وتقبلي مروري وشكري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار   2/3/2010, 22:25

حلو كتييييييييييييييييييير


تسلم ايدك يا احلى بحوره

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار   4/3/2010, 22:15

بالهنا والعافية عليكم

نورتو موضوعي بمروركم العطر

الله لايحرمني منكم ابد

دمتم بود وخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: