الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 مكعبات الحليب بالتوفي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: مكعبات الحليب بالتوفي   16/3/2010, 18:58

السلام عليكم




اليوم جايبه لكم مكعبات الحليب بالتوفي


مع الصور






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]












المقادير:,








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]









طبقة ( 1 ) :





ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2




طبقة (2 )


بسكوت شاى




طبقة ( 3 )


1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل






الطريقة:,





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض


ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





حتى يصير بهذا الشكل







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة

من بسكوت الشاى


بسكوت جاف طبعاً







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر


ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق

ليعطي تفاوت في الألوان ...







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية


لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل


يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته


على النار شوي












[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالعافيه .





منقول


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الحليب بالتوفي   16/3/2010, 22:05

ميرسى يا عسل

لا عدمنا جديدك يارب

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*rody*





مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الحليب بالتوفي   17/3/2010, 14:01

شكرا يا بحورة

على الوصفة الحلوة

ولكي مني اجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الحليب بالتوفي   17/3/2010, 19:16

اهلا بكم حبيباتي

نورتو موضوعي بمروركم العطر

دمتم بكل الحب والود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الحليب بالتوفي   18/3/2010, 09:44

ياسلام على هذة الأكلة بحورة
تسلم الايادي
لاعدمنا جديدك في عالم الطبخ والطهي
ودمت بكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الحليب بالتوفي   18/3/2010, 18:38

الله يسلمك ياقلبي

لاعدمنا مرورك ولك مني اجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكعبات الحليب بالتوفي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: