منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 كبة السمبوسك بالخطوات المصورة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 15:03

كبة السمبوسك بالخطوات المصورة

مقادير

برغل ناعم

لحمة مدقوقة مثل المرهم

ملح

مقادير الحشوة :

بصل مفروم ناعماً جداً

لحمة مفرومة

توابل بهار مح فليفلة حارة

سمنة

صنوبر حسب الرغبة

زيت للقلي

تحضير الحشوة :

· تجهز حشوة الكبة , تقلي البصلة بالسمنة حتى تطرى ثم تضاف اللحمة

و تتبل بالملح والبهارات و تقلب حتى تنضج

· ترفع اللحمة عن النار

تحضير البرغل :

نخمر البرغل بالماء البارد ونرش قليل من الملح والفليفلة ونتركه

شي ربع ساعة ومن ثم نعجنه جيدا باليد قبل اضافة اللحمة

اللحمة تكون جاهزة بعد طحنها جيدا بالمكنة ثم نضيفها للبرغل ونعجنها

جيدا مع رش قليل من الماء البارد والملح والفليفلة طيلة فترة خلطهم

وعجنهم حتى تعطينا هذا الشكل متماسكة ولينة وتفتح بسهلة


تحضير الكبة :

· تقطع الكبة لكرات ثم ترق كل كرة بالشوبك و توضع على قالب

السمبوسك ثم تحشى و يغلق القالب و يزال الحواف الزائدة .

· تقلى الكبة بالزيت حتى تشقر ثم تقدم ساخنة كنوع مقبلات أو كطبق رئيسي مع السلطات .




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 15:15

بالعافية على قلبك ياأجمل فيفي
بصراااااااااحة شهي ياحلوة وخليتني اموت جوووع وبالأخص اني صائمة اليوم
هههههههههههههههههههههه
خلاص اليوم الفطار عليك
وأبعث لي أحلة فطار من عندك ياجميلة
ياسلاااااااااااااااااااااااااام
طبعا منك ي لذيذ
وطبخة حلوة وجديدة
لاعدمنا جدديدك في كل الأقسام غاليتي
ولك مني فائق التحية والتقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 15:38

خلاص اتفضليها بالهنا والشفا

والفطار مسافة السكة هيكون عندك

اوعى تفطرى ممكن يتاخر شوية صغنونين

هههههههههههههههههههههههههه

ميرسى مجوجة

لا عدمت طلتك الحلوة يارب

دمتى بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 16:27

عارفة يافوفة لو مكنش فى صور

كنت اكلتك اكل

هههههههههههههههههههههههههه

يلا ابعتيلى انا كمان غدا بسسسسسسسسسسسسرعة

لسة مجهزتيش الغدا

انا مستنية اهووووو

هههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك ياقمراية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 21:19

ههههههههههههههههههههههههههههه

خلاص الغدا عدى ابعتلك عشا ؟

هههههههههههههههههه

ميرسى يعسل

لا عدمت طلتك الجميلة يارب

دمتى بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 21:40

الله يعافيكي

الله رووووووووووعة

انا باحب الكبة كثييييييييييييير

اتنا ماليش دعوة تبعثيلي منها عاوزة اذوقها

استنااااااااااااااها

تسلم الايادي ياقلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*rody*





مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   30/3/2010, 22:36

مرسي يا فوفو

على الاكلة الحلووووة

ولكي مني اجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   31/3/2010, 14:36

من عيونى يا بحورتى

ميرسى يحبايبى

لا عدمت طلتكم الحلوة مثلكم يارب

دمتم بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحن الحياة





مُساهمةموضوع: رد: كبة السمبوسك بالخطوات المصورة   3/4/2010, 02:22

مشكوووووووووووورة على الاكلة يا سمول فيفي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة السمبوسك بالخطوات المصورة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: