الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 ارز كابلي باللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: ارز كابلي باللحم   1/4/2010, 13:21

ارز كابلي باللحم

المقادير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

بصل مقطع مكعبات صغيرة

جزر مبشور وبشر برتقال

هيل صحيح - أعواد قرفة - كمون مطحون - كركم - بهارات لحم -

كزبرة مطحونة - ورق غار - ملح

لحم مغسول ومقطع مثل اللي بالصورة

3 أكواب ارز بسمتي مغسول ومنقوع

الطريقة

* بالقدر نحط زيت على حسب الرغبه و نحط عليها الهيل و القرفة و

ورق الغار حتى تطلع رائحة البهارات وبعدين نحط

البصل ويقلب حتى يذبل ونحط فلفل أخضر (حسب رغبتكم)



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


* وبعد ذلك نحط اللحم ونقلب حتى يتغير لونه كالتالي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


*وبعدين نحط الطماطم والجزر المبشور و بشر البرتقال والبهارات المطحونه والملح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


* ونحط عليهم ماء مغلي وأول مايبدأ يغلي نغطي قدر الضغط ونخليه نص ساعة ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


* وبعد ما ينضج اللحم نطلعه و نحطه على جنب وبالمرقه نحط

الأرز المنقوع ويترك حتى يجف الماء ونرجع اللحم على سطح

الارز ويترك حتى ينضج تماما و بعدها يقدم وينثر على الوجه

مكسرات اللي تحبيها (صنوبر - كاجو - فول سوداني ) وبالهنا والعافية



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



م.ن

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: ارز كابلي باللحم   1/4/2010, 22:40

الله على ريحة الاكل يافوفة

تسلم ايدك ياقمر

دمتى بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: ارز كابلي باللحم   2/4/2010, 03:36

ههههههههههههههه
اوتار شمت الريحة
وانا ادور على المطبخ
مشكورة على هذة الوصفة الجميلة الراااااااااااااااااائعة
وتسلم يدك على كل جديد منك
وتقبلي مرروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحن الحياة





مُساهمةموضوع: رد: ارز كابلي باللحم   3/4/2010, 01:59

مشكوووووووووورة على الاكلة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: ارز كابلي باللحم   3/4/2010, 11:50

رووووووووووعة

تسلم يدك ياقمر

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: ارز كابلي باللحم   3/4/2010, 14:04

ميرسى حبايبى انتم اروع واحلى

لا عدمت وجودكم الذى يسعدنى كثيرا يارب

دمتم بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ارز كابلي باللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: