منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 بروستد البيك بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: بروستد البيك بالصور   1/4/2010, 13:26









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:

دجاجه مقطعه 8 قطع ومنزوعه الجلد

التتبيله:



عصير ليمونتين + ملعقه خل ابيض + ملح وفلفل اسود وكمون

وبابريكا + ملعقه صغيرة بودرة الثوم

فنجان قهوة زيت ( زيت زيتون أو زيت عافيه)

1 بيضه

دقيق

نص كوب صغير كورن فليكس مهشش ناعم
زيت للقلي










المقبلات :



خيار وطماطم وخس

بطاطس ودجز

سلطه الثوم الجديده




الطريقه:

نخلط مكونات التتبيله مع بعض ماعدا البيضه نتركها بالاخير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع قطع الدجاج في التتبيله ونتركها من ساعه أو نص ساعه

نحضر الدقيق مع الكورن فليكس وقليل من الملح وقليل من البابريكا

ونضعه في كيس نايلون( طريقه مهمه لافضل النتائج)


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ناخذ البيضه ونخلطها بالشوكه ثم نوزعها على الدجاج بتتبيلته ونخلطه كويس

ثم ناخذ قطع الدجاج وندخلها في الكيس



جيداتقريبا قطعتين مع بعض ونهز الكيس ونقلبه يمين وشمال حتى نغطيها




نعمل مع باقي القطع بنفس الطريقه

اذا انتهينا من الكميه كلها

نرجع ثاني نهز الكيس ونقلبه علشان يتغطى جيدا

ثم نخرج القطع ونرصها بالصينيه وندخلها الثلاجه لوقت القلي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نسخن الزيت ولازم يكون بقدر القلي العميق ثم نسقط قطع الدجاج

ويكون بالتدريج مثلا كل اربع قطع مع بعض ولكن حبه حبه








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




والنار تكون في هذه المرحله على اقل شي حتى يستوي دون إن يحترق



اذا تحمر واخذ اللون المطلوب نرفعه ونضعه في المصفى

ونرجع نقلي الكميه الباقيه






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








بطاطس ودجز المشويه




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




كميه من البطاطس المتوسطه المغسوله جيدا ومقطعه اصابع



التتبيله :



ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا وملعقه من ورق الريحان المجفف وورق الزعتر

بودرة الثوم

3 ملاعق دقيق

نخلطهم مع بعض









الطريقه:



نسلق البطاطس مده 10 دقايق بحيث مانسلقها كامل بمجرد تلين شوي

ثم تصفى






ونضعها على التتبيله ونقلبها جيدا




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ثم نضعها في صينيه كبيرة



ونسخن الفرن من فوق



ونوزع عليها زيت زيتون

وندخلها الفرن ونتركها حتى تتحمر





ثم نقلبها ونرجع ندخلها الفرن




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






حتى تتحمر جيدا






سلطه الثوم




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بياض بيضتين

فصين ثوم

نص كوب زيت عافيه

ملح

عصير ليمونه وملعقه خل ابيض

وصحتـــين علي قلبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك بالصور   1/4/2010, 22:30

وااااااااااااااااااااو

تسلم الايادى يافوفة

لاعدمنا اكلاتك الرااائعة ياقمر

دمتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك بالصور   2/4/2010, 03:42

يمممممممم يممممممممممممم
انا جوعاااااااااااااااااااااااانة
وهذا لابروستد منتشر في الغربية وخاصة في جدة ومكة
مشكورة ياقلبي على آكلاتكم الجميلة
وتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك بالصور   3/4/2010, 11:47

وااااااااااااااااااو

رووووووووووووووعة

انا باموت باكل البيك كثيييييييييييير

خلاص تعالو عندي وانا اعزمكم عليه

هههههههههههههههههههه

تسلم يدك ياقلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بروستد البيك بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: