الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 الفلفل محشو بالجبن الأبيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: الفلفل محشو بالجبن الأبيض   30/4/2010, 14:18



القيمة الغذائية :
< الكبار يستهلك عادة على شكل مخلل. يستخدم
الكبار المملح و المخلل في العديد من مأكولات المطبخ المتوسطي مثل
سلطة»باستا» بيتزا» بريك وغيرها. البراعم الزهرية الصغيرة تخلل، وأيضا
الثمار تؤكل
كمخلل و يستخدم اليونان الأوراق في السلطات ويعتبر منكهة للطعام والصلصات كبهار.

المقادير :
< 3 حبات فلفل أحمر
< 3 حبات فلفل أصفر
< 350 غ من الجبن الأبيض
< 100 غ من الزيتون الأخضر منزوع النوى مقطع
< 6 حبات من الفلفل الأسود
< فصان من الثوم مفرومان
< حبة بصل مفرومة
< عرش من الزعتر الطري مفروم
< ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
< ملح
< إبزار

طريقة التحضير :
< اشوي حبات الفلفل ثم اتركيها تبرد.
< في خلاط كهربائي اخلطي الجبن الأبيض مع زيت الزيتون والزعتر والملح والإبزار والزيتون والثوم والبصل بشكل جيد.
<
قشري برفق حبات الفلفل واشطريها إلى نصفين وانزعي البذور من داخلها
واحشيها بمزيج الجبن الأبيض ولفيها على بعضها. في طبق التقديم ضعي لفائف
الفلفل المحشوة مزينة بحبات الزيتون الأسود كما هو مبين في الصورة واسقيها
بالقليل من زيت الزيتون.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ومفيييييييش اسهل من كدة
تحيتى للجميع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: الفلفل محشو بالجبن الأبيض   30/4/2010, 21:50

روووووووعة

يعطيك العافية

تسلم الايادي

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: الفلفل محشو بالجبن الأبيض   5/5/2010, 12:38

مرسيه ياقمر على مرورك

تسلمى حبيبتى الغالية

دمتى بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفلفل محشو بالجبن الأبيض
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: