الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 سلطة التونة التونسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: سلطة التونة التونسية   11/5/2010, 20:44


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


سلطة التونة التونسية







الكمية تكفي 4 أشخاص



المقادير:

بيضتان مسلوقتان، مفرومتان ناعماً
رأس فليفلة أخضر حلو، مفروم ناعماً
حبتا بندورة، منظفتان من ال


بذور ومفرومتان ناعماً
4 بصلات خضراء مفرومة ناعماً
شريحتان من سمك الأنشوفة، مفرومتان ناعماً بعد تصفيتهما من الماء
ربع كوب من الزيتون الأخضر الخالي من النوى والمفروم ناعماً
رأسان صغيران من الفليفلة الحمراء الحريفة،مفرومان ناعماً
ملعقتان صغيرتان من أوراق النعناع الطازجة المفرومة ناعماً
185 غ من التونة المعلبة والمفتتة
ملعقة طعام من الكبّار المصفى والمشطوف
صلصة الهريسة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة
ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
ملعقة طعام من عصير الليمون
ملعقتا طعام من الخل الأحمر
يحمى الزيت في قدر صغيرة ويقلى فيه البصل
والبذور مع التحريك حتى تفوح رائحة لذيذة.
يضاف عصير الليمون والخل.




طريقة التحضير:

تخلط مكونات السلطة مع بعضها في وعاء متوسط الحجم وتسكب فوقها صلصة الهريسة.
تحرك السلطة برفق وتقدم مع الخبز العربي حسب الذوق.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: سلطة التونة التونسية   11/5/2010, 23:13

تسلم يدك بحورة على هذة السلطة
لاعدمنا جديدك وتقبلي مروري
ولك التحية والتقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: سلطة التونة التونسية   12/5/2010, 13:28

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

انا هاخد دة لوحدى محدش هياكل معايا

تسلم ايدك يابحورة

مرسيه ياقمرنا

دمتى بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: سلطة التونة التونسية   12/5/2010, 17:23

توتى مليش دعوة انا عاوزه بطلى فجعه وهاتى شوية

هههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك يا جميل

دمتى بحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: سلطة التونة التونسية   12/5/2010, 22:36

هههههههههههههههههه

هلا والله وغلا بيكم

بالهنا والعافية عليكم

دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة التونة التونسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: