الرئيسيةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 طريقه عمل السمك الفليه بالطريقة الأطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كسندرا


avatar


مُساهمةموضوع: طريقه عمل السمك الفليه بالطريقة الأطالية   27/4/2008, 14:45

المقادير

2 ملعقة زيت زيتون

1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة

2 سن ثوم مبشور أو مدقوق

5 حبات بندورة متوسطة الحجم

2/1 كوب شرائح زيتون أسود

1 ملعقة بقدونس مفروم

2/1 كوب عصير ليمون

2/1 كيلو سمك فيلية

الطريقة

يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصل ثم الثوم الى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح أصفر اللون.

1.تقطع البندورة الى مكعبات كبيرة وتضاف للمقلاة، يضاف الزيتون والبقدونس وعصير الليمون كذلك. تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار خفيفة لخمسة دقائق.

2.تضاف قطع فيلية السمك الى صلصة البندورة وتغمر بها. تغطى المقلاة ويترك السمك على نار خفيفة لخمسة دقائق أخرى أو حتى يتحول لون السمك للون لأبيض الناضج.



وصحتين وعافية.....

تحياتي كسندرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير

avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل السمك الفليه بالطريقة الأطالية   28/4/2008, 00:26

تسلم ايدك كسندرا

بالهنا والشفا

شكرا جزيلا على الغدا الجكيل

..........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه

avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل السمك الفليه بالطريقة الأطالية   2/5/2008, 03:36

يم يم

انا بعشق السمك

تسلم الايادى00
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل السمك الفليه بالطريقة الأطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: