منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 بيكاتا بالشامبينيون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: بيكاتا بالشامبينيون   22/5/2010, 13:36

المقادير :

فيليه دجاج مقطعة بالعرض حتى تصبح رقيقة

البهارات: ملح - فلفل اسود مطحون - اوريجانو - ريحان - بابريكا

بياض بيض وفيه شوية من البهارات السابقة - بقسماط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة :

* يتبل الدجاج بالبهارات ويغمس بالبيض ومن ثم البقسماط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* بمقلاة نحط قطعة صغيرة من الزبدة وقليل من زيت الزيتون ونبدأ بتشويح قطع الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ما يتشوح بالكامل نحطه بصينية وندخله شوي بالفرن عشان ينضح

* المهم بنفس المقلاه نحط قطعة زبدة وبعدها شرائح البصل ونقلبه حتى يذبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدها نضيف الثوم المهروس والفلفل ونستمر بالتقليب حتى يذبل تماما

ونضيف عليه 2 ونص ملعقة دقيق ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبعد هالخطوه نضيف المشروم وشوي من البهارات السابقة وكوب من مرق الدجاج ويقلب حتى تثقل الصلصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويقدم مع خضار سوتيه ومعكرونة بالطريقة اللي تحبيها وهذا الشكل الاخير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا بالشامبينيون   22/5/2010, 23:27

استنى يا ماما فيفى انا هاجى اعك معاكى

قصدى احضر الاكل معاكى

هههههههههههههههههههههه

تسلم الايادى حبيبتى

دمتى بود يا طبختنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا بالشامبينيون   23/5/2010, 18:22

تسلم الايادي ياقمر

لاعدمنا اكلاتك المميزة يارب

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيكاتا بالشامبينيون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: