منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 مين جعان ؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: مين جعان ؟   15/6/2010, 13:44

«ღ» المنيو «ღ»


كفتة داود باشا
البطاطا المشويه بحشوة فاهيتا الدجاج
ستيك الدجاج
سلطة الباذنجان المشوي مع البقوليات
كنالوني بحشوة الدجاج والاعشاب
سلطه مكسيكيه
تورتيلا الدجاج الحراق

كونو بالقرب </B>



«ღ» كفتة داود باشا «ღ»</B>

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
مقاديرالكفته
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
كزبره مفرومه
بقسماط
بيضه
شوية بارميزان
بهارات مشكله
ملح
مقادير الصوص
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مطحون
ماجي
ملح
بهارات مشكله
معجون طماطم
بطاطس مقطع مكعبات
كاسين ماء

الطريقه
نخلط مقادير الكفته مع بعض
وبعدين نعملها كور وندخلها الفرن في صينيه غير لاصقه لمدة 20 دقيقه على نار متوسطه
بعد ماتستوي اللحمه نعمل الصوص
يشوح البصل والثوم على نار هاديه ويضاف له الطماطم المطحون والصلصه والماجي والملح والبهارات والماء
ثم يضاف له البطاطس ويترك على نار هادئه لمايستوي
نجيب الكفته ونقدمها مع الصوص انا قدمته مع الارز الابيض </B>


«ღ» البطاطا المشويه بحشوة فاهيتا الدجاج «ღ»</B>


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
بطاطس حجم متوسط
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه
تبلتها بـ (م ك صوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح )
بصل مكعبات
ذره معلبه
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن مازرولا
جبنه تشدر

الطريقه
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعه
انا تبلت الدجاج ساعتين قبل الطبخ وكل ماطول الدجاج في التتبيله يكون افضل
يشوح الدجاج في صينيه غير لاصقه مع قليل من الزيت لحد مايوشك على الاستواء
يوضع فوقه البصل والفلفل والملح والذره

لما يستوي البطاطس نفتحه من النص ونحشيه بالخلطه ونحط فوقه الجبنه وندخله الفرن لحد ماتذوب الجبنه ويقدم وبالعافيه </B>


«ღ» ستيك الدجاج «ღ»</B>


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



صدور دجاج مخليه من العظم
تتبل بـ (عصير ليمونه ، كاتشاب ، صوص صويا ، صوص باربكيو بالعسل ، م ك خل أبيض ، م ك خردل ، ملح ، م ك توابل المشويات )
م ص زبده
بصل اخضر وطماطم للزينه
ملح وفلفل
جبنة تشدر وجبنة مازرولا

الطريقه
تبلت الدجاج لمدة 3 ساعات
بعدين شويته في صينية شوي غير لاصقه مدهونه بزبده
لما استوى رشيته بشوي جبنه ودخلته الغرن لحد ماذابت الجبنه ولما طلعته حطيت فوقه الطماطم والبصل الاخضر اللي تبلته بشوي ملح وفلفل اسود وقدمته مع البطاطا المشويه </B>


B R B</B>


«ღ» سلطة الباذنجان المشوي مع البقوليات «ღ»</B>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
فاصولياء حمراء
باذنجان مقطع مكعبات ومشوي
زيتون حلواني بالشطه
حمص
خيار مقطع مكعبات
سماق
بطاطس عيدان

الصوص

زبادي
ثوم بودره
ليمون
م ص زيت زيتون
ملح
صوص رانش
م ك شطه اي نوع انا استخدمت سومطره

الطريقه
تخلط المقادير مع بعض
يوضع فوقها الصوص
تزين برشة سماق وببطاطس العيدان
لذيذه وتنفع لعشاق الفلفل الحار </B>


«ღ» كنالوني بحشوة الدجاج والاعشاب «ღ»</B>


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

مقادير الكريب
4بيضات
2 كاس حليب
2 كاس دقيق
2 م ك زبده
ملح

مقاديرالحشوه
دجاج مقطع قطع صغيره
معجون طماطم
طماطم مطحون
ثوم
حبق
ريحان
بابريكا
توابل ايطاليه
زيت زيتون
ملح

طريقة عمل الكريب
تخلط جميع المقاديرفي البلاندر
ناخذ صينية غير لاصقه ونحميها على نار متوسطه
ونجيب مغرفه ونغرف غرفه وحده بطريقه دائريه لحد ماتتكون دائره
ونخليها تستوي مع التقليب لحد ماتتحمر من فوق ومن تحت

طريقة عمل الحشوه
يشوح الثوم في الزيت وبعدها يضاف الدجاج ويقلب ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والتوابل
الايطاليه والبابريكا والريحان والحبق المفروم والملح

بعد ماتستوي الحشوه
ناخذ الكريب ونحشيه ونلفه ونضعه في صينيه ويرش الوجه بماتبقى من صوص الحشوه بدون دجاج
نضع على الوجه القليل من الجبنه وندخله الفرن يتحمر من فوق ويقدم وبالعافيه



«ღ» السلطه المكسيكيه «ღ»</B>


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
لانشون دجاج او مرتديلا يقطع قطع طوليه
فلفل رومي احمر واخضر واصفر مقطع قطع طوليه
زيتون حلواني بالشطه
فاصولياءحمراء
جبن تشدر يقطع قطع طوليه

الصوص
صوص ثاوزند ايلاند حسب الرغبه
ملح
فلفل اسود
عصير ليمونه

الطريقه
تخلط جميع المقادير وتقدم مع الصوص وبالعافيه </B>


«ღ» تورتيلا الدجاج الحراق «ღ»</B>


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
صدور دجاج مقطع قطع طوليه تبلتها بـ(م ك صوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح ،كاتشاب ،توابل مشويات )
بتلاحظون اني معتمده هالتتبيله في كل شي
بصل مقطع قطع طوليه
فلفل رومي اخضر واحمر مقطع قطع طوليه
جرجير
جبنه تشدر
صوص الساندوتش
(خردل وكاتشاب وصوص ثاوزند ايلاند )

تبلت الدجاج لمدة 3 ساعات
ثم يشوح على النار في صينيه غير لاصقه
لحد مايستوي نضع عليه الفلفل والبصل لحد ماتذبل
ولما يستوي يقدم في خبز التورتيلا مع الجبنه والصوص وشرائح الجرجير وحمصت الساندوتش على الصاج وقدمته مع بطاطس ودجز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 14:54

انا جيييييييييييييت جوعاااااااااااااااااانة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلا بسررررررررررعة السفن آب
اوووووووووووام قبل مااخرب لك الدنيا
يجنن الأطباق
تسلم يدك ياسكرة
لاعدمنا جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 18:38

ايوة جااااااااى ملقتش سفن جيبت شاى

هههههههههههههههههه

بالهنا والشفا يا جميل

ميرسى كتير

دمتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 19:03

وين الشااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
انا غصيت ومحدش سمى عليّ
هههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 19:17

منا فكرتك مش هترضى بيه قمت شربته

خخخخخخخخخخخخخخ


منوره يا جوجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 19:38

دة نورك
تشربيه في عينك
جيبي لك كأس ثاني
يعني انا ماصعبت عليك
كح كح كح كح
غصيييييييييييييييييييييييييييييييييييت
ايهيء ايهيء ايهيء
مجرمة اووووووووووووووووووووام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 19:57

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كوباية ميه وصلحوا

هههههههههههههههههههههه

يلا ان شاء الله محد حوش

ههههههههههههههه

ميرسى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   15/6/2010, 23:02

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

انت ناوية علي
انا عندي برد تجيبين لي كأس ماء مليان ثلج
حراااااااااااااااااااااام عليك
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حانتقم منك ياأم مقشة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   16/6/2010, 00:10

اشربى وانتى ساكته اللى لقيتها

عجبتنى اسيبها يعنى

اشربى وخلاص

هههههههههههههههههههههههههههههه

شكلنا هنبات هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: مين جعان ؟   21/6/2010, 00:35

يا سلاااااام

شوفتي يا فيفي انا شبعانة وجوعتيني

تسلم يدك ياقلبي

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مين جعان ؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: