منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   10/8/2010, 10:09

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون ... وبالصور

اولا : ورق عنب لايقااااااوم بالطعم والشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

-ورق عنب - علبة صلصلة طماطم –


1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة –


3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون


-مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة – 2


ملعقة طعام كاتشب -


3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح


- 1/2 ملعقة ملح الليمون




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.


2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .


3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان


4-نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس


من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع


5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون


6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.


7- نغسل ورق العنب بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف


8- نحشي الورق بالحشوة


9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص


( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود


- 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )


10- نلف الصينية بورق الألمنيوم


وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة )



إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .



وبالهناااااااااااااا والشفااااااااااااااااااا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثانيا : صدور دجاج بصلصة الليمون

وقت التحضير : 5 دقائق


وقت الطهي : 12 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد


’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة


- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر


- ¾ كوب من عصير التفاح


- ملعقتان من النشا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير


التفاح ونضعه على النار يغلي


ويحرك من وقت لآخر الى أن تسخنالصلصة ..


في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما


هو واضح بالصورة


وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة ,,



وبالهناااااااااااا والشفااااااااااااااا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير




مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 01:15

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

لسة ورق عنب

ياارب راشد مايكون بيحب ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 02:24

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

اكيد يامووجة دة طبق ورق العنب اللى فتلاجة نسيمة

وطبعا مش هنطول منه صباع

ههههههههههههههههههههههههه

تسلم الايادى ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 14:41

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ليه ياأمير
بحبه عادي مش كثير انا بخليه يموووووووووت فيه
ياناس ورق عنب يجنن يجنن
تسلم على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 14:42

اوتار اسكتي لاتلمين علي البوليس
اوياا هو هو سرقته ونزلته عشان اللي في نفسه حاجة
يروح ياخذها من بيت نسيمة
ههههههههههههههههههههههههه
مشكورة حبيبتي على هذا التواصل الرااااااااااااااااائع

ودام حبر قلمك يزين صفحاتي

ولك اجمل تحية وتقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 17:32

لسه فاضل ساعة بحالها على المغرب وجوعتينى

شوفى حل بقى

هههههههههههههههههههههه

ميرسى يا قمر

انا عن نفسى مش بحب ورق العنب خديه كله

ههههههههههههههههههههه

قبلاتى لكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
almukhtar





مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 22:43

يا ويلي ورق عنب وفي رمضان
طيب خلي اكلات ما احبها حتى لا اشعر بالجوع على الاقل
انا لو اكلت ورق العنب ليل ونهار واراح امل
تحياتي وشكري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 23:50

هلا فيفي منورة الأكلة
احسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسن خلي الصحن كله ليا
منورة والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .   11/8/2010, 23:51

ياويلي مختار هنا
لا انا حاخبي الورق العنب في مكان تحت الطاولة
أهلا وسهلا نورت مختار
وكل عام وانت بخير
مرحبااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب وصدور دجاج بصلصة الليمون .
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: