الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 وردات البقلاوه بالبينت بتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: وردات البقلاوه بالبينت بتر   6/11/2010, 14:45

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




كريمة البنت بتر :

[ 1 كوب كريمة خفق .. 1 كيس دريم ويب ]..

[ 6 قطعه جبن كيري .. 1/2 علبة قشطه ]

[ 1/8 كوب سكر بودره .. 1 ملعقه كييره بينت بتر ]..

^ الثمن نصف الربع ..

الزينه :

شوكولاته مبشوره ..


الطريقه /


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- تترك البقلاوه خارج الثلاجه حتى تطرى ..

2- نأخذ كوب دائري اكبر من دائرة الكاب كيك ..

الغرض في كونها اكبر حتى تعطينا شكل ورده عندما ندخلها في فتحات الكاب كيك ..

3- تقص بالمقص ثم توضع ثلاث طبقات فوق بعضها البعض وتقطع بشكل دائري ..

4- تدخل الدوائر في فتحات الصينيه ..

5- تدخل الفرن من الاسفل حتى تتحمر قليلاً .. ثم تترك تبرد ..

تلقائي راح تتحمر من الاعلى مايحتاج نشعل نار الفرن العلويه..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


6- نخلط كريمه البينت بتر :

- تخلط كريمه الخفق حتى تنفش ..

- في اناء اخر يخلط الكيري والسكر و الدريم ويب والقشطه والبينت بتر ..

- تخلط كريمة الخفق مع خليط البينت بتر بخفه حتى يتجانس ..

- تترك تبرد بالثلاجه ثم تسكب في قمع التزين وتسكب في كل وردة

وتزين بالشوكولاته المبشوره .. وتقدم

* مقدار الكريمه كبير ممكن تعملين فيه شيز بينت بتر بالكاسات

اسفل الكوب كيك وبعدها الكريمه وتزينينها بتوفي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير




مُساهمةموضوع: رد: وردات البقلاوه بالبينت بتر   6/11/2010, 20:31

شكلها جميل


تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: وردات البقلاوه بالبينت بتر   7/11/2010, 12:39

وااااااااااااااااااااااو

تسلم الايادى يا فوفة

مشكورة حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: وردات البقلاوه بالبينت بتر   7/11/2010, 17:49

مشكورين على مروركم اللى احلى من صنف الحلو ده

لا عدمته يارب

دمتم متواصلين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amina





مُساهمةموضوع: رد: وردات البقلاوه بالبينت بتر   7/11/2010, 21:23

شكرا
لكنها مختلفة شوي عن البقلاوة الجزائرية بصح شابة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وردات البقلاوه بالبينت بتر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: