الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وزاره الحب





مُساهمةموضوع: مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة   23/5/2008, 22:45



دائما نتكلم عن الرشاقة وتنقيص الوزن وننسى أخواتنا النحيفات

التمر واللبن ates And Milk


ينقع التمر في الحليب لمدة ست ساعات ثم يأكله المريض حيث يفتح شهوته

للطعام. ولا شك ان هذين المصدرين يعتبران من اغنى المواد بالمعادن
والفيتامينات والاحماض الامينية والسكريات والبروتين والمواد الدهنية حيث
يعتبر من أفضل المغذيات، ويجب على الاشخاص المصابين بالسكري عدم استعمال
هذه الوصفة.

- الحلبة :Fenugreek


يعتبر مغلي الحلبة من المواد المشهية للأكل والطريقة ان توخذ ملء ملعقة من

الحلبة البلدي وتوضع في ملء كوب ماء ثم يغلى على النار لمدة 1/4ساعة ثم
يصفى ويشرب بعد تحليته بالعسل أو السكر قبل الوجبة الغذائية بنصف ساعة

الخل :Vinegar


يستعمل خل العنب أو التفاح وذلك باضافته إلى السلطة وتضاف ملعقة صغيرة من

الخل إلى ملء كوب ماء الموجود على مائدة الطعام وتشرب على فترات خلال وجبة
الغذاء حيث يساعد على فتح الشهية وعلى بلع الطعام.

- الترمس :Termis


من المعروف ان الترمس غني بالكالسيوم والفوسفور والترمس يحسن الشهية ويقوي

الجسم والطريقة ان يوخذ 250جم من بذور الترمس وينقى جيداً ثم ينقع في
الماء لمدة 24ساعة متتالية على ان يغير الماء كل ست ساعات ويجمع الماء
جانباً،

ثم يغلى بعد ذلك مع كمية جديدة من الماء لمدة ساعة على النار ثم يصفى

الماء ويعاود نقعه مرة أخرى بعد ذلك لمدة 24ساعة أخرى ثم يصفى ويؤكل بعد
ان يضاف عليه قليل من الملح والليمون. هذه الوصفة جيدة ايضاً للمصابين
بالسكر حيث انها تخفض نسبة السكر. يمكن ان يستعمل ماء منقوع الترمس كغرغرة
جيدة للاسنان وغسول جيد للشعر بالنسبة للجنسين.

- اليانسون :Anise


تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة واهم مركباته الانيثول والذي يساعد

على عملية الهضم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من ثمار اليانسون وتوضع في
كوب ثم يملأ بالماء المغلي ويترك لمدة 15دقيقة ثم تصفى ويشرب مرة بعد
الفطور واخرى بعد العشاء وهذه الوصفة جيدة لفتح الشهية.

- البصل :Onion


من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم

بيضة الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء يومياً. والبصل يغذي
ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس طازج
بعد أكل البصل لايقاف رائحة البصل المعروفة.

- الثوم Garlic :


الثوم يعتبر اغنى الاعشاب بالمواد الفعالة واكثرها تأثيراً على عدة أمراض

بالاضافة إلى ذلك فهو مشهي جيد ويعطي الجسم قوة لا نظير لها وهو بحق غذاء
ودواء وتناول افصاص الثوم مع الطعام أو مع السلطة بواقع 3- 6افصاص في
اليوم الواحد ويمكن اكله طازجاً أو مطبوخاً.

- الزعتر :Thymus


يعتبر الزعتر من اشهر النباتات التي تستخدم في بلدان حوض البحر الابيض

المتوسط حيث يستعمل على نطاق واسع كمشهي وايضاً يزيد من قوة التحمل ومقو
لجهاز المناعة والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من الزعتر وتذر فوق الطعام أو
تخلط مع زيت زيتون أو زيت سمسم ويؤكل مع الخبز.

الشوفان والقمح والشعير :Barly,Wheat,Oats


يؤخذ كميات متساوية من طحين الشوفان والقمح والشعير المنخول ثم تمزج معاً

ويوضع وعاء على النار به ماء يوازي حجم الدقيق المخلوط وعند بداية الغليان
يذر الدقيق فوق الماء ويحرك تحريكاً جيداً ويضاف الدقيق شئياً فشيئاً مع
التحريك المستمر حتى تنتهي كمية الدقيق وتتكون عصيدة رخوة ثم يضاف لها
قليل من عسل النحل الأصلي وتؤكل مع الوجبات أو منفصلة عنها وتعطى للأطفال
بشكل أكبر لما فيها من فوائد جمة.

عرق السوس Liquirice

يحتوي مواد مشابهة للكورتيزون ولكنها لاتسبب الأعراض الجانبية التي يسببها

الكورتيزون. ويعتبر العرق سوس من افضل العقاقير في علاج أمراض الدم وعليه
فإنه مفيد لعلاج فقر الدم ولكن يجب عدم استعماله من قبل المرضى الذين
يعانون من ارتفاع ضغط الدم والجرعة من مسحوق جذور العرق سوس هي ملء ملعقة
صغيرة على ملء كوب ماء بارد ويحرك جيداً ويشرب مرة واحدة في اليوم.

الكمون :Cumin


يعتبر الكمون من أشهر التوابل ومن أشهر المشهيات وأفضل طريقة لاستعمال

الكمون كمشه هو ذر مسحوق الكمون على شرائح الطعام مع قليل من الخل.

القرفة CINNAMON


القرفة أو مايعرف بالدارسين من الاعشاب المشهورة كتوابل وهي تحتوي على

زيوت طيارة واهم مركب فيها هو السنمالدهيد الذي يعزى إليه التأثير.
والقرفة مشهية جيدة.

حين يؤخذ مامقداره ملء ملعقة صغيرة من مسحوق القشرة ويضاف إلى وعاء به ملء

كوب من الماء ثم يوضع على النار ويترك حتى يغلي ويحرك جيداً ثم يفرغ في
كوب زجاجي ويمكن تحليله بملعقة عسل نحل ويشرب.

الفجل :Radish


ويفضل النوع الأحمر حيث تزاح الأوراق ويؤكل مع الوجبة مامقداره 4إلى 5فصوص

ويجب أن يكون صغيراً وطازجاً وحذار من استعمال الفجل الهش من الداخل فهو
عديم الفائدة. ويعتبر الفجل من المواد التي تؤثر كمشهية للأكل ويحتوي على
كميات كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم واليود

يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي وكذلك مرضى الكبد.

تقبلـــــوا خالص حبي وتقديـــري


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة   24/5/2008, 00:43

طبعا يسعدنى أنى أكون اول من يرد

على أول موضوع بعد غيابك

وطبعا وكالعادة حبيبتى

موضوعك رااائع جداااا

مع حبى وتقديرى

لأعز صديقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير




مُساهمةموضوع: رد: مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة   24/5/2008, 07:44

فعلا رائع

واشيد دائما بمواضيعك وحضورك المميز

وحمدا لله على سلامة العودة

ونتمنى ان تطمنينا على الاخت نورى وصديقتها اميرة الجليد

والاخ الفاضل نادر

وتبلغيهم سلمى وتحياتى

...................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وزاره الحب





مُساهمةموضوع: رد: مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة   24/5/2008, 16:14


يعطيكم الف عافيه
اعزائي
على مروركم الكريـــم
واشادتكم لي
والاكيد انتو الاروع

أميــــــــــر
راح يوصل سلامك لهم فرداً فرداً
والحمد لله هم بالف نعمه وخيــــر
لكن عندهم شويه ظروف

قريباً راح يتواجدوا بالمنتدى
بأذن الله

تقبلــــــوا خالص حبي وتقديري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البحر الهادئ





مُساهمةموضوع: رد: مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة   24/5/2008, 22:07

بااااااااااااااااااارك الله فيكى



موضوع رااااااااااااااااائع ومفيد




مشكووووووووووووووووووووووووووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مصادر هامة من الطبيعة لفتح الشهية وتقوية الاجسام الهزيلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: ألاقسـام الطبية :: *الصــــحة العـــــامــة*-
انتقل الى: