الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 مش عاوزه تريقة .. ساندوتشات من غير فرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: مش عاوزه تريقة .. ساندوتشات من غير فرن   22/12/2010, 16:13

السلام عليكم

ازيكم ؟

النهاردة طق فدماغى اعمل نوع جديد من الساندوتشات سهل وخفيف جدا

وكل البيت هيحبه وكمان مش بيحتاج فرن يعنى معندناش اى مشاكل


فى تظبيط الفرن ولا تظبيط السوا


ندخل فى الموضوع

المقادير



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



2 كوب دقيق منخول كويس

كوب لبن دافئ

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

وذرة ملح وطبعا لو عاوز تضيفى ملعقة سكر حسب الرغبة ضيفيها


الطريقة



اول حاجة نخلط المكونات الجافة مع بعض الدقيق والملح والبيكنج بودر وملعقة السكر والخميرة الفورية

بعد ذلك نضيف اللبن شوية بشوية لحد متتكون عندى عجينه متماسكة ومش لينه كتير





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>

ملحوظة : يمكن اضافة نصف كوب دقيق اخر ان احتاج الامر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>

بعد كدة نتركها تتخمر لمدة نصف ساعة

بعد النصف ساعة نقوم بفردها كما بالشكل بسمك ربع سم تقريبا اذا

حابه تعليها مفيش مشكلة بس مش كتير لانها بتتخمر بعد كدة وترتفع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>


بعد كدة نقطعها دوائر بالقطاعة او بحلق كوب مياه متوسط

ونتركها تتخمر لمدة نصف اخرى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



وطبعا الزوائد بنرجع نعجنها تانى ونقطع منها دوائر وهكذا




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>

بعد ذلك نكون مجهزين زيت على النار ساخن جدا ونختبر

الزيت بقطعة اذا طفت بسرعة اصبح الزيت ملائم لعملية التحمير

نضع الدوائر فى اناء القلى لمدة لحظات حتى يحمر ويخرج على مصفى حتى يتصفى جيدا

ملحوظه : الساندوتشات مش بتتشرب الزيت نهائى يعنى كأنها مخبوزة فى الفرن



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



وزى منتوا شايفين فتحت ساندوتش وبيبقى فارغ من الداخل



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وتقدرى تحشيها زى منتى عاوزه بأى نوع حشو وبأى شكل تحبيه

انا هنا حشيتها جبنه ومايونير بالجزر والطماطم والفلفل والجزء التانى حشيته مربى بالقشطة



وده الشكل النهائى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

</A>
يارب يعجبكم ومعلش التصوير مش اد كدة لانه بالموبايل

ومش عاوزه تريقة احسن والله معملكم حاجة تانى هجوعكم

هههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: مش عاوزه تريقة .. ساندوتشات من غير فرن   22/12/2010, 23:14

الحقى يا فيفى

حد كان جعان وطمع فى السندويتشات

ههههههههههههههههههههه

والله شكلك اتسليتى عليهم وانتى بتعمليهم

انا ماليش دعوة

انا جعانة .. اتصرفى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير




مُساهمةموضوع: رد: مش عاوزه تريقة .. ساندوتشات من غير فرن   23/12/2010, 12:52

من غير تريقة

كفاية المجهود الرائع

تسلم الايادى يا سمول

اوومال لو مكنتيش سمول

؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: مش عاوزه تريقة .. ساندوتشات من غير فرن   23/12/2010, 13:13

انا فعلا اتسليت عليهم يا توتى بس بعد مخلصت بقى

هبعتلك طبق ماشى بس ادفعى تمنه الاول


هههههههههههههههه

ميرسى يا جميل


برنس سمول يعنى ايه بقى دلوقتى

هههههههههههههههههههههههههههههه

يعنى هى حلوة ولا وحشه ولا اعمل ايه انا دلوقتى

طب هات ربع جنية ولا حاجة ع المجهود ده

ههههههههههههه

ميرسى يا ماندجر

لا عدمت طلتكم الجميلة يارب

دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مش عاوزه تريقة .. ساندوتشات من غير فرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: