الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 صينه الارز بالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: صينه الارز بالخضار    6/6/2011, 14:52

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- 4 اكواب رز مغسول ومنقوع بمويه حارة
- حبتين بطاطا كبيره مقطعة مكعبات صغيرة ومقليه
- حبتين باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومقليه
- حبتين كوسه مقطعه مكعبات صغيرة ومقليه
- فلفل رومي مقطع مربعات + فلفل حار
- حبتين جزر مبشور
- 2 بصل مفرومه
- بهارات مشكله مطحونه (فلفل اسود + كمون +ملح+ بهارات بحرينيه )
- بهارات صحيحه (هيل +عويدي [قرنفل]+قرفه )
- معزز نكهات +بودرة زعفران
- 2 مكعب ماجي +سماق +زيت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- ناخذ مقلاة صغيرة ونحط فيها البصل والزيت والفلفل الرومي ونقلبها على النار لين تذبل ويصير لون البصل ذهبي بعدين نحط الجزر المبشور مكعب ماجي والهارات المشكله وشويه ملح ونقلبه شوي لين يذبل الجزر ونرفعها من ع النار ونتركها على جنب

*وهذا شكلها *
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


*نجي للرز *

- نجيب قدر ونحط فيه الرز ونحط عليه البهارات الصحيحه ومكعب ماجي والملح ورشتين معزز نكهات وملعقتين كبيرة زيت والفلفل الاخضر ونحط عليه ماء حارونتركه على النار لين ينضج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




- الحين ناخذ صينيه بايركس او الي تحبين اهم شي تكون واسعه وجوانبها رفيعه ..
*انا استخدمت هذي *


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


- نحط فيها نصف كميه الرز ونضغط عليه بالملعقة لين يتساوى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

-الحين نأخذ زبديه ونحط فيها البطاطا والباذنجان والكوسا اللي قليناهم ونحط فوقهم حمسه الجزر ونخلطها مع بعض ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- بعدين نحطها فوق الرز ونوزعها بالتساوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


- بعدين نحط باقي كميه الرز ونوزعه بالتساوي

*للزينه*
نفطع بصل جوانح صغيرة ونحطه مع زيت على النار ونحط براس الملعقة بودرة زعفران ونحركها لين يتلون البصل بعدين ننثرة على وجه الصينيه ونرش شويه سماق عليها .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


*وهذي قطعه لكم *

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينه الارز بالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: