الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 دجاج محشي مع الأرز الأبيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe




مُساهمةموضوع: دجاج محشي مع الأرز الأبيض    17/9/2011, 16:44

مقادير الدجاج المحشي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دجاجة مغسولة كويس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] - بصل مقطع مكعبات
3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
البهارات ملعقة صغيرة {كمون مطحون - بابريكا - كركم - بهار مشكل جاهز
ريحان - ليمون مقطع مكعبات صغيرة - شرائح 3 فصوص ثوم - ملح
فلفل أسود} - زيت زيتون

الطريقة
نخلط مكعبات البصل والبطاطس والليمون وشرائح الثوم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحط عليها نص البهارات وملعقة زيت زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحشي الدجاجة كويس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقفلها بعود اسنان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نأخذ النص الثاني من البهارات ونضيف له عصير ليمون وكمان زيت زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتبل الدجاج كويس بالبهارات ونحطها بقصدير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحط حولها الباقي من البطاطس والبصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نسكرها زين وندخلها الفرن ع درجة 250 لمدة ساعة ونص وتحمر جيدا
ونطلعها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير الارز الابيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كوبين ارز مغسول جيدا
مرقة دجاج
4 حبات هيل وعودين قرفة
زيت زيتون
صنوبر محمص للتزيين
الطريقة
بالقدر نحط الزيت ونقلب فية الهيل والقرفة لين تطلع الريحة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الارز ونضب عليه المرق (الملح ضيفوه حسب رغبتكم )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نغطي عليه لين ينضج ..
التقديم
نضع الأرز بالسفرة وبالوسط الدجاج ونضيف البطاطس من حولها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضيف الصنوبر المحمص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





m.n

وبالعافيية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محشي مع الأرز الأبيض
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: