الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 طريقه عمل الشاورمه بالبيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريرى الشقيه




مُساهمةموضوع: طريقه عمل الشاورمه بالبيت   18/7/2008, 04:37

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

راح اقولكم طريقه عمل الشاورمه بالبيت وتكون احلي من المطعم

بامكانك عملها باللحم بنفس الطريقه

المقــــــــــــأدير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1-صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته

2-نص كأس زيت زيتون

3-نص كأس عصير ليمون واذا بيزيد افضل بعد

4-بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح

5-وذاذ تحبي حطي عليه روب زبادي

للعجيـــــــــــــــــنه

3كاسات طحين

كاس وربع ماء

ملعقه كبيره خميره فوريه

شويه ملح وملعقه كبيره سكر

بيضه

السلــــــــــطه

خس مفروم

طماطم مقطعه شرائح او مكعبات

مخلل خيار

صلصه

طحينه وشطه وماءوالمقادير التي تحدديها علي حسب الكميه

الطريــــــــــقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1-نضع الدجاج مع الزيت والليمون والبهارات والملح والزبادي اذا حبيتي

ونتركهم في الثلاجه لمده يوم كامل

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3- ناخد الصدور ونضعها في مقلي تيفال

ونقليه مع شويه زبد مو شرط تنضج بالكامل بس شوي تتحمر

4- نقطع الدجاج شرائح بعد التحمير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


1- نخلط الطحين والملح والخميرهوالسكر والماء

2- نتركهم ساعه او اكثر لحين تخمر العجين

3 المقدار راح يكفي 15 خبز راح يكون رقيق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


4- بيحتاج مقلي تيفال واذا ما عندك مو مشكله

ممكن في مقلي تيفال مومخدوشه حتي لا يحترق الخبز

5- نفرد العجينه اللي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه

مو مهم دائري تمام اللي بيصير

6- نخبزه ولازم بين كل خبز ننظف المقلي حتي لا يحترق الخبز

ويصير لونه اسود وطعمه مر

7- بعد ما خبزناه


8- ناخد الحين الحشو نحط الخس والصلصه ونلفها عادي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

9- الشكل الاخير لها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الف هناء علي قلبكم يا غالين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشاورمه بالبيت   5/10/2008, 14:04

رائعه الوصفه لانها منك عزيزتى

الف شكر على كل جديد لكى

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lina008





مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشاورمه بالبيت   22/10/2008, 00:46

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشاورمه بالبيت   22/10/2008, 03:23

ييييييييم يييييييييمم

لذيذة جدا .... انا كمان بعملها فى البيت

يسلموا ياغالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الشاورمه بالبيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: