الرئيسيةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 قوارب البطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريرى الشقيه

avatar


مُساهمةموضوع: قوارب البطاطس   16/2/2009, 22:22

قبل كل شي

ملطوش


ههههههههههههه


[img:93a1][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

قوارب البطاطس بالدجاج و المشروم

المقادير:

10 حبات بطاطس متوسطة الحجم
1 جبر موازريلا مبشور
ربع زبدة 200 جرام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحشوة :

دجاجة واحدة مسلوقة
علبة مشروم
كوب بشاميل
حبة بطاطس متوسطة الحجم
قليل من الملج
قليل من الفلفل الأسود

الطريقة :
- تسلق حبات البطاطس كلها ( لازم تكون مستويه عدددل )
- بعد السلق تقطع نصفين بالطول و تحفر حتى تصبح كالقارب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- البطاطس الزائدة و الناتجة من عملية الحفر توضع مع مقادير الحشوة

و الحين دوور الحشوة :
- تهرس البطاطس المسلوقة الخاصة بالحشوة و تخلط مع البطاطس الزائد من عملةيا لحفر
- ( ينتف الدجاج ) >> نسيت الكلمة المرادفة لـ (ينتف)
- يحمر الدجاج من قليييل من البصل
- يقطع المشروم شرائح و يضاف للدجاج
- يضاف قليل من الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة
- تضاف البطاطس المهروسة
- يضاف البشاميل و يخلط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- تذاب الزبدة و توضع في إناء الفرن ( البايركس ) لمجرد ان تغطي قاع الإناء
- تصف قوارب البطاطس في الإناء


- توضع الحشوة في الحفر الموجودة في البطاطس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يوضع الجبن المبشور فوق كل قارب من قوارب البطاطس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يوضع الإناء في الفرن حتى يذوب الجبن و يحمر قلييلا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير

avatar


مُساهمةموضوع: رد: قوارب البطاطس   18/2/2009, 17:17

هههههههههههههههههههههههههههههه

لا ماباكلش ملطوش

اتفرج بس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه

avatar


مُساهمةموضوع: رد: قوارب البطاطس   22/2/2009, 01:54

ههههههههههههههههههه

شكرا على مرورك00
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قوارب البطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: