منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 بيتزا الدجاج المشوي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مستنياك




مُساهمةموضوع: بيتزا الدجاج المشوي   18/2/2009, 00:09



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

8 أونصة صدور دجاج بلا عظم و جلد

3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز

عجينة بيتزا هت

دقيق ذرة لرش صفيحة الفرن

1/2 ك بقدونس أو كزبرة مفرومة خشنة

1 ك موزاريلا مبشورة طازجة


الطريقة:

حضري الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعي الدجاج و ماء كافي لتغطيته

اسلقي الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق)

اسكبي الماء و اتركي الدجاج حتى يبرد و قسميه إلى قطع رقيقة

و أعيديه إلى نفس الطنجرة و صبي فوقه صوص الشوي و حركيه حتى يختلط و اتركيه جانبا

حمي الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت

على سطح رشي الدقيق ضعي 1/2 العجينة و باليد شكلي كرة ثم اعمليها دائرة

استعملي الشوبك و رقيها حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش)

رشي صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلي إليه العجينة ضعي نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها

و رشيها ب 1/2 الأعشاب ثم 1/2 الجبنة

ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجيها و قدميها فورا


وبالهناء والعآفيه , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الدجاج المشوي   18/2/2009, 22:12

الله يهنيكى يارب

وصفة روووووعة

يسلموووووووووو يا قمر

تحياتى لكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه




مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الدجاج المشوي   19/2/2009, 18:18

عليكى بقى ديه فى اليوم المفتوح طبعا انتى فاهمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]والقلب ده عشان الرشوة0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الدجاج المشوي   18/7/2009, 22:51

تسلم يدك يا قمر

لاعدمنا اكلات المميزة يارب

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الدجاج المشوي   18/7/2009, 23:10

لولو ياااااا لولو

وحشتينى والله

تسلم ايدك حبيبتى على الوصفة الحلوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا الدجاج المشوي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: