منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 أصابع الدجاج المقلية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: أصابع الدجاج المقلية   12/4/2009, 14:37

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:
1. نصف كيلو جرام من صدور الدجاج
2. بصلة متوسطة مفرومة
3. بيضتان مخفوقتان
4. كوب دقيق
5. ملعقتان كبيرتان من النشاء
6. كوب ونصف من البقسماط
7. ثوم مهروس
8. ملعقة كبيرة مسطردة
9. بهارات دجاج آسيوية
10. زيت زيتون وملح و فلفل

طريقة التحضير:
* تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة، ويعصر عليها البصل لاستخراج الماء منها، ثم يخلط الدجاج وماء البصل والمستردة والثوم والملح والفلفل والبهارات الآسيوية، ويترك لمدة 30 دقيقة.
* يخلط الدقيق مع النشاء والبيض ونصف كوب ماء في وعاء ويوضع البقسماط في وعاء آخر.
* تغمس أصابع الدجاج في خليط الدقيق والبيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
* سخني الزيت وحمري أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي.


بالهنا والعافية


اختكم بحـــ الصمت ـــور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مستنياك




مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   12/4/2009, 17:33

شكرا بحور على الاكله الجميله


تسلم الايادى وفى انتظار المزيد


من اكلاتك الحلوة...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   12/4/2009, 17:54

بالهنا والعافية

لا عدمنا طلتك البهية يارب

اختكم بحـــ الصمت ـــور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألامــــير




مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   13/4/2009, 18:17

مشكورة بحور


تسلم الايادى

على كل جديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه




مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   13/4/2009, 19:23

تسلمى بحور على الوصفه00

تقبلى مروى00
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   13/4/2009, 20:28

اشكرك على مروركم وتواصلكم

لا عدمنا طلتك يارب

لكم ارقى تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   15/4/2009, 17:39

ايوة جوعينى بقا

انا مليش دعوة انا عاوزه ادوق ومن ايدك

يلا اعزمينا انتى اللى جيبتيه لنفسك

هههههههههههههههههههههههههههههه

يسلموو حبيبتى

دايما روعة فى كل شئ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقلية   31/5/2009, 21:40

تسلملي هالطلة الجميلة منك ياقمر

لاعدمنا طلتك في جميع المواضيع يارب

اهديك ارق تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أصابع الدجاج المقلية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: