منتديات نسمة الحياة

 
الرئيسيةدخولالتسجيلالتسجيل

شاطر | 
 

 من غير سكر ههههه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لافندرا




مُساهمةموضوع: من غير سكر ههههه   29/6/2009, 16:45




▒░◄أطباق حلويات خفيفه وبنفس الوقت صالحة لمرضى السكر... بالصور►░▒ ‏



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يصعب على مرضى السكر تناول الحلويات التي يتم تحضيرها بالطرق العادية بشتى انواعها نظراً لزيادة نسبة السكريات والكربوهيدرات فيها

ولكن بإمكانكم تحضير العديد من أطباق الحلويات بطرق سهله وبنفس الوقت بإمكان جميع أفراد العائلة من تناولها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة التفاح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

2½ كوب طحين


3 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا

2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونه ( دارسين)

½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب ( حسب الرغبة)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب زبده ( قليلة الدسم)

2 ملعقة صغيرة فانيليا سائل

2 بيض

1 ملعقة صغيرة من مسحوق سكر الرجيم

4 أكواب تفاح مبشور

1 كوب جوز مقطع


الطريقة:

1- يخلط بالخلاط كل من البيض، الفانيليا ، الزبدة، مسحوق السكر، ويمزج جيداً


2- يضاف للخليط جميع المقادير الجافة ( الطحين و بيكربونات الصودا، الملح، القرفة، جوزة الطيب)

3- ثم يضاف مبشور التفاح وقطع الجوز ويحرك بواسطة الملعقة

4- يسكب الخليط في وعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقه

يقدم بعد تقطيعة و بالعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة العسل



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

3 بيضات


¼ كوب سكر

¼ كوب مارجرين قليل الدسم

½2 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

½ ملعقة صغيرة قرفة بودرة

¼ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب

ثمن ملعقة صغيرة قرنفل

¼ كوب عسل

1 كوب (Cold strong coffee) أعتقد نوع من القهوة

1 حبه موز مهروس



الطريقة:
1- يخفق البيض بالخلاط حتى يتضاعف حجمه
2- يضاف بالتدريج كل من ( السكر ، المارجرين، الطحين ،البيكنج باودر، بيكربونات الصودا) ويمزج جيداً
3- يضاف مسحوق القرفة وجوزة الطيب ثم العسل و Cold strong coffee
4- وأخر شي يضاف الموز
5- تدهن صنية الكيك بالمارجرين وترش بقليل من الطحين
6- يسكب الخليط بوعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 45 – 50 دقيق، ثم يقدم وبالعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة الفواكة المجففه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:


½ كوب تين مجفف مقطع

½ كوب تمر أو رطب ( بلح) مقطع

½ كوب فراصيا مجفف مقطع

½ كوب اناناس مقطع

1 كوب زبيب اسود أو أي نوع

2 كوب تفاح مقطع

½ كوب جوز مقطع

½ كوب عصير برتقال طازج

2 كوب طحين اسمر

½ كوب نخالة

1 ملعقة طعام بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

1 ملعقة مسحوق القرفة ناعم

½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب

2 بيض



الطريقة:

1- يخلط في وعاء كل من ( التمر، التين، القراصيا، الأناناس، التفاح، الزبيب، الجوز) ويصب عليهم عصير البرتقال.

2- ثم سضاف على الخليط باقي المقادير ويمزج جيداً بواسطة الملعقة

3- تدهن صنية الكيبك بقليل من المارجرين وترش بالطحين

4- يسكب خليط الكيك بالوعاء ويخبز بالفرن لمدة 40- 50 دقيقة

5- يقطع الكيك بعد ان يبرد ويقدم وبالعافيه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة الزبيب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

بيضة


1 كوب زبيب

2 كوب ماء


1 كوب شوفان

1 كوب طحين

½1 ملعقة صغيرة فانيليا

½1 ملعقة صغيرة سكر الرجيم

½ ملعقة صغيرة ملح

½ كوب كريمه Shortening

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة قرفة


الطريقة:

1- يوضع في وعاء الزبيب و الماء و القرفة ويرفع على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يترك ليبرد.

2- يضرب البيض مع الفانيليا في الخلاط و يضاف Shortening و الشوفان و سكر الرجيم.ثم يضاف للخليط السابق.

3- ينخل الطحين ويخلط جيداً مع الملح وبيكربونات الصودا و القرفة ثم يضاف للخليط السابق .

4- يخبز الكيك في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة ويقدم وبالعافيه.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة الخوخ


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

كوب خوخ مقطع شرائح


2 ملعقة صغيرة سكر الفواكة

½ ملعقة صغيرة روح اللوز

½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

1 كوب طحين

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ذرة ملح

2 ملعقة صغيرة سمن نباتي

1 بيضه

¼ كوب حليب خالي الدسم


الطريقة

- يسخن الفرن على درجة حرارة 400


- تدهن قوالب الكيك بقليل من الزيت

- ترص شرائح الخوخ بقالب الكيك ثم ترش بقليل من سكر الفواكة وروح اللوز و القرفة

- يمزج في وعاء الطحين، وباقي سكر الفواكة والبيكنج باودر والملح ثم يضاف

الحليب خالي الدسم والبيض ثم يحرك حتى تتجانس جميع المقادير مع بعض

- يصب الخليط على شرائح الخوخ بالتساويو يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج

- يقلب في طبق التقديم ويقدم بعد تقطيعة

وبالعافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كريـــــــــم كرمـــــــــــــل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
8 ملاعق طعام سكر
3 بيضات
نصف كوب روب ( زبادي)
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب واقل من الربع حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر كاستر



الطريقة:
- يذوب السكر في ربع كوب ماء في إناء ويوضع على النار حتى يصبح كالشراب لونه بني فاتح .

- يسكب الشراب فوراً في قوالب التحضير ويترك حتى يبرد

- يخلط البيض مع الزبادي و سكر الكاستر والفانيليا و الحليب مع بعض ويسكب في قوالب المغلفة بشراب السكر .

- توضع القوالب في حمام مائي داخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

- يدخل في الثلاجة ثم ييقلب في أواني التقديم ويقدم.



صحة وهنـــــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الامل





مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   29/6/2009, 17:26

مشككككككككورة منار على الاطباق

لاعدمنا طبخاتك الممية يارب

تقبلي تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمواج الصمت





مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   29/6/2009, 17:29

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اطباااااااااق جدا شهية ورائعة

اللهم زدها ولاتنقصها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smoll fefe




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   29/6/2009, 19:20

انا عاوزه كريم كارميل يا منور اصل الصحة مبقتش مساعدة

اكل حاجة ناشفة لسه طقم الاسنان جديد

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ميرسى منور

تحياتى لكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   1/7/2009, 15:58

يسلموااا

بحورتى

شرفتينى بطلتك الغالية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   1/7/2009, 16:00

اهلا وسهلا

أمــــــــواج

يعطيك العافية على مرورك الطيب ياقمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مستنياك




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   7/11/2009, 23:15

تسلم ايدك يا منووووووووووور


كفايه علينا انك كتبتى الوصفات حتبقى سكر زياده


عشان من ايدك الحلوين....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوتار الكمان





مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   9/11/2009, 23:18

بسكر من غير سكر

هتتاكل يعنى هتتاكل

شكرااااا منورة ... تسلم ايدك ياقمر

دمتى بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   10/11/2009, 00:59

حبيبتى\ لولو \ هنا \ اهلا وسهلا

منورة والله

جاية لوحدك ولا حد معاك هههههههههههههههه

الله لا يحرمنى من طلتك الغالية حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم





مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   10/11/2009, 07:19

شكرا حبيبتي

اكله رائعه

تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لجين بركات





مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   10/11/2009, 09:19

منار شكرا على الوصفات الحلوة

يسلمو اديكي حلوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   10/11/2009, 11:39

خلاص ياااا توتى

انا حولت امنعك لك انتى مصممة تاكلى منها

انتى حره اتفضلى حبيبتى بس قولى نفسك فى ايه قبل ما تاكلى الاول

ههههههههههههههههههههههههه

نورتى ياقمر \ موضوعى بطلتك وبروحك الحلوة

لا عدمت تواصلك ياسكره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لافندرا




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   10/11/2009, 11:42

ريم يااااا ريمو

شكرااا ليكى انتى على مرورك الطيب

لا عدمت تواصلك ياغالية

دمتى بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروى





مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   12/11/2009, 18:27

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريرى الشقيه




مُساهمةموضوع: رد: من غير سكر ههههه   18/11/2009, 09:30

ميرثى يا منوش

ممكن ده ل الرجيم ايوة كدا

مش كل مرة تعقدونى كدا0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من غير سكر ههههه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: أقسـام ألاسـرة :: *مطبخـــك سيــدتــــى*-
انتقل الى: